Скільки ложок манки потрібно на склянку води?
Важливо дотримуватись пропорції крупи з рідиною. Просто запам'ятайте: на 1 склянку рідини (молоку, вершків або молока з водою) – 1 столова ложка крупи.
Молоко200 мл Манна крупа1 ст. л. з гіркою
2 столові ложки манки з гіркою на 500мл рідини. Коли рідина закипить, тонким цівком всипати манку, постійно помішуючи. Варити кашу 5 хвилин|мінути| на повільному вогні. Вимкнути плиту, накрити каструлю рушником і дати каші настоятися 10 хвилин.
Колись знайшла пропорції для ідеальної манної каші (не густої та не рідкої): 1 ст. л. без гірки на 250 мл води чи молока.
Пропорції манної крупи та рідини 1 столова ложка (з гіркою) крупи на 1 склянку (200 мл) рідини.
Співвідношення. Найпрекрасніше в тісті для макаронів з манної крупи те, що його так само легко приготувати, як дві порції для швидкої вечері з макаронами в будні, так і 20 порцій, щоб заморозити на випадок непередбачених обставин. Поки ви дотримуєтеся співвідношення борошна та води два до одного , все готове.
Манна каша на воді чи молоці 1 столова ложка (з гіркою) крупи на 1 склянку (200 мл) рідини.
Рецепт манної каші середньої густоти на одну порцію. 1 склянку молока; 2 столові ложки манної крупи без стогу; сіль та цукор за смаком.