Скільки часу варити картоплю до готовності?

Скільки хвилин потрібно варити картоплю до готовності?

Настав час, мабуть, найпопулярнішого коренеплоду в багатьох — картоплі. Приблизно через 30-35 хвилин після закипання води у каструлі картопля буде готова. Молода картопля вариться швидше, ніж вилежала: бульби середнього розміру будуть готові хвилин через 20-25.

Скільки ще варити картоплю після закипання?

Коли вода завирує, зменшіть вогонь до середнього. Зваріть картоплю. Коли вона приготується, знімайте каструлю із плити. Скільки варити: після закипання води нарізану картоплю – 10-15 хвилин, цілу – 15-20 хвилин в залежності від розміру.

Скільки часу потрібно варити картоплю у киплячій воді?

Поставте каструлю на середній вогонь. Коли вода закипить, зменште його. Після закипання ціла очищена картопля вариться 20–25 хвилин, нарізана на шматочки — 15–20 хвилин.

Як зрозуміти, що картопля готова при варінні?

Таким чином, якщо ми варимо картоплю середнього розміру, нам знадобиться 30-40 хвилин, маленького – 20-25 хвилин, а молода картопля буде готова за 15-20 хвилин. Готовність можна перевірити за допомогою тонкого гострого ножа: просто проткнути картоплину. Якщо ніж легко проходить до середини бульби, картопля готова.