Що за коричневі прожилки в картоплі?


Що таке парша на картоплі?

Порошиста парша на картоплі На дні цих виразок – порошкоподібна бура маса (спори грибка). В період зберігання ознаки хвороби змінюються і нагадують звичайну паршу. Така картопля погано зберігається, гниє. Через те, що порошиста найчастіше уражує вічка, овоч погано сходитиме.

Чому гниє бадилля картоплі?

Ураження кільцевою гнилизною відбувається в період збирання при контакті бульб з ураженої бадиллям, розрізаними хворими бульбами;ураженню сприяють механічні пошкодження, недозріла шкірка бульб. Інфекція також може передаватися при різанні насіннєвої картоплі та грунтовими комахами.

Що знаходиться в картоплі?

Про картоплю кажуть, що за хімічним складом вона близька до хліба, а за вмістом вітамінів — до зелені. Так, до її складу входять вітаміни: В1, В2, В3, В6, С, Н, Р, РР, К, каротиноїди. Бульби картоплі містять крохмаль, білки, щавлеву та яблучну кислоти, мінеральні та пектинові речовини.

Чому картопля чорна в середині?

Найчастіше чорні плями з'являються тоді, коли у ґрунті, де вона росла, був дисбаланс поживних речовин, і рослині не вистачило калію. Калій сприяє утворенню в бульбах лимонної кислоти, яка не дає хлорогеновій кислоті поєднуватися із залізом.

Уражені бульби в умовах неправильного зберігання буквально протягом тижня можуть повністю згнити. Джерело цього захворювання – гнильні бактерії, …
Альтернаріоз проявляється перед бутонізацією за 15–20 днів до цвітіння картоплі у вигляді чітко обмежених округлих темно-бурих, темно-сірих або коричневих …
Збудником хвороби є X вірус картоплі — Potato virus X (PVX), який передається бульбами. Здорові рослини можуть уражуватися за умов контакту …
Залозиста плямистість, проявляється плямами іржаво-коричневого кольору на бульбах. Причиною може стати досить посушлива погода, через що бульба …
Кільцева гриль та мокра гниль – бактеріальна хвороба. Розвивається під час зберігання Хворі бульби починають в’янути. Уражені бульби можна виявити, розрізаючи …