Що входить до фуршетного меню?

Що входить до меню фуршету?

Фуршетне меню – це насамперед різноманітні закуски, холодні та гарячі, салати та інші частування в тарталетках, канапе з фруктів, сиру, м'ясних продуктів, всілякі нарізки. Відмінно підійдуть різні види профітролей та пудингів, фруктові суфле тощо.

Що можна покласти на фуршетний стіл?

Найпопулярніші частування фуршетного столу:

• канапе;
• пиріжки, круасани;
• шашлички;
• бутерброди;
• брускетта;
• тарталетки з начинкою;
• роли;
• нарізана випічка;

Що має входити до фуршету?

Найпопулярніші частування для фуршетного столу:

• Канапе
• Тарталетки
• Рулетики
• Тістечка
• Сендвічі, бейгли та бутерброди
• Сир, фрукти та ягоди
• Свіжі овочі
• Десерти

Із чого складається фуршетний стіл?

Фуршетний стіл — це невимушена атмосфера та легке закусочне меню. У меню фуршету – міні-страви (закуски, гаряче, десерти) та напої. Краще віддати перевагу порційним закускам, які можна легко підхопити вилкою або взяти рукою.