Що таке аніс і де він росте?

Де вирощують аніс?

Зараз його вирощують в Іспанії, Італії, Туреччині, Єгипті, Індії, Китаї, Мексиці, Чилі, США, Лівані, Греції, на Кіпрі, Молдові, в Середній Азії та на Кавказі, а також в багатьох інших країнах. Цікаво, що у деяких східних країнах — Індії, Ірані, Індонезії не розрізняють аніс та фенхель.

Яка різниця між анісом і бадьяном?

З анісом мають зовсім різні плоди. Аніс має характерний легкий фруктовий аромат і солодко-пряний смак. Бадьян має дещо інший смак: солодкувато-гіркий, в'яжучий та гострий. Запах у нього значно тонший, складніший і ароматніший.

Що за трава аніс?

Аніс звичайний (Pimpinella anisum L.) – однорічна трав'яниста рослина сімейства окружкових (зонтичних). Ця пряність з характерним запахом і солодкуватим смаком – родич кропу, кмину і фенхелю.

Де росте аніс?

Аніс звичайний (Anisum vulgare Gaertn.) — рослина родини Селерові, або Зонтичні (Apiaceae [Umbelliferae]). Вид походить зі Східного Середземномор'я, найбільшого поширення в наші часи набув на теренах Європи, Азії, Америки, Північної Африки.

Ані́с (Pimpinella anisum) або га́нус — вид трав’янистих однорічних рослин роду бедринець (Pimpinella) родини зонтичних (Apiaceae).
Аніс звичайний, або ганус — трав’яниста опушена рослина родини селерових. Анісу плоди — стиглі та висушені плоди культивованої однорічної росли …
Аніс звичайний — однорічна трав’яниста рослина, що досягає висоти від 30 до 70 см. Стиглі плоди анісу мають зеленувато-сірий відтінок, приємний …
назви рослини anіson) — рослина родини селерових (Apіaceae L.). Батьківщиною А. вважається Мала Азія. Культивується в Україні, багатьох країнах Південної Європи …
Аніс звичайний – універсальна рослина, в домашніх умовах, чоловіки їм ароматизують міцні спиртні напої, насіння, підсмажені з цукром – дуже люблять діти, а …