Що робити якщо пересолив овочі?


Як врятувати пересолене?

Що робити, якщо пересолили першу страву Долийте трішки більше води. Якщо вам не подобається, що вона стала рідшою, додайте продукти, які візьмуть на себе частину солі та будуть доречними: невеличкі кубики чи соломку солодкого перцю, зубчики часнику, зелень кропу, петрушки, шпинату чи порізані пір'я зеленої цибулі.

Що робити, якщо пересолили?

Якщо ви пересолили суп або рагу, найпростіше що можна зробити — додати води. Вливайте воду в страву невеликими порціями, перемішуючи та кожного разу пробуючи, доки сіль перестане відчуватися так різко. Далі доведіть страву до кипіння та продовжуйте приготування.

Як виправити пересолений салат?

врятувати пересолений салат можна за допомогою додаткової нарізки. варена картопля і морква , огірки, яйця, куряча грудка або ковбаса в залежності від рецепта Олів'є — будь-який з цих компонентів буде доречний в олів'є і допоможе компенсувати надлишок солі.

Як забрати сіль з борщу?

Якщо на відповідальному етапі готування ви раптом зрозуміли, що борщ пересолений, то спокійно почистіть одну середню картоплину і повністю відправляйте її в каструлю. Нічого іншого більше робити не доведеться. Поки борщ буде варитись, бульба вбере надлишки солі.

Ви пересолили першу страву? Долийте трішки більше води. Якщо вам не подобається, що вона стала рідшою, додайте продукти, які візьмуть на себе частину солі та …
Овочі. Пересолив гуляш чи тушковане м’ясо і не знаєте, що робити? Додати трохи моркви, кабачки або інші овочі з нейтральним смаком. Вони вбиратимуть сіль і …
В деяких випадках пересолені продукти можна просто промити водою. Наприклад, якщо ви тушили овочі чи м’ясо в надто солоному маринаді. Відкиньте їх на друшляк, а …
Пересолені овочі, крупи, макарони можна промити водою або повторно залити водою, довести до кипіння і дати постояти кілька хвилин, поки вода не …
Пересолені овочі, крупи, макарони можна промити водою або повторно залити водою і довести до кипіння. Тоді на кілька хвилин залишити страву.