Що робить кухар стисло?

Що робить кухар простими словами?

Що робить кухар

  • підготовка інгредієнтів;
  • приготування страв за рецептом;
  • оформлення страв перед подачею;
  • контроль якості продуктів;
  • дотримання технології приготування та санітарних норм;
  • розробка рецептів та складання меню.

Яку роботу виконує кухар?

Кухар – це людина, яка займається приготуванням їжі. Крім приготування, кухар відповідає за підготовку продуктів: необхідно перевірити їх на свіжість, помити, порізати, почистити. Зовнішня привабливість страви – також завдання кухаря. Адже в їжі важливий не лише смак, а й запах, та апетитний вигляд.

Які обов'язки виконує кухар?

До обов'язків кухаря входять такі функції: прийом сировини та її переробка, приготування холодних закусок, гарячих страв, оформлення страв для подачі та роздача страв (якщо немає офіціантів).

Чим займається кухар на кухні?

Кухар готує різні страви (перші страви, другі страви, десерти, холодні та гарячі закуски, а також треті страви – напої) за рецептами та вміє оформлювати приготовлене.