Що подавати до різотто із морепродуктами?

Що поєднувати з різотто з морепродуктами?

Подавайте це різотто з хрустким хлібом та зеленим салатом або тушкованими овочами, такими як горошок, спаржа чи зелена квасоля . Виберіть свіже біле вино для різотто з морепродуктами, наприклад, шардоне, совіньйон блан, піно гриджіо або легку верде винню.

Як правильно їсти різотто з морепродуктами?

Різотто подають як як першу, так і як другу страву. У правильно приготовленого різотто кремоподібна, але не дуже рідка суміш. Тому допустимо є різотто ложкою, так само як і виделкою.

Що добре поєднується з морепродуктами?

З чим найкраще поєднувати морепродукти

  • Мал. Ідеальний гарнір. …
  • Оливкова олія. Це гарна заправка для свіжих салатів із кальмарами, мідіями та креветками. …
  • Томати. Відмінний «сусід» для морепродуктів нарівні з болгарським солодким перцем. …
  • Пряні трави. …
  • Свіжі зелені. …
  • Огірки. …
  • Лимон. …
  • Сирний сир.

Що подати до різотто як гарнір?

Овочеві гарніри до різотто 1- Італійський рецепт плоскої зеленої квасолі (з помідорами та часником) – Крім цвітної капусти та картоплі, батата, зелена квасоля також є одним із найпоширеніших гарнірів в італійській кухні. Ці овочі дуже смачні з додаванням бальзамічного оцту, часнику та базиліку.