Що не можна подрібнювати в кавомолці?


Що можна молоти в кавомолці?

Що можна зробити у кавомолці? Кавомолка – універсальний апарат, що дозволяє молоти не лише зерна кави, але й інші сипкі, тверді та вологі інгредієнти, такі як: Сухарі

Чому не можна Кипятити каву?

Відповідь на питання, чому не можна кип'ятити каву, дуже проста: занадто гаряча вода підсилює аромат і смак ненатуральних добавок продукту. Тоді чи можна заварювати розчинну каву в холодній воді? Розглянемо схему, яка пояснить, як заливати розчинну каву правильно.

Як подрібнити зерна кави?

Насипте в ступку трохи зерен і ступкою їх товчіть, періодично помішуючи. Перед цим можна їх трохи розім'яти за допомогою качалки. Що менше сировини додасте в ступку, то рівномірніший помел ви отримаєте. Так навіть можна подрібнити зерна до такого розміру, придатного для приготування еспресо.

Як правильно обсмажувати каву?

Починайте обсмажувати зерна на дуже маленькому, слабкому вогні. Повільно збільшуючи вогонь, доведіть його до максимуму. Зерна потрібно постійно перемішувати, дерев'яною лопаткою, аби вони рівномірно темніли. Можна додати прянощі (корицю, імбир, гвоздику, коріандр) на смак.

Якщо ви використовуєте ручний апарат, що виключає підключення до електрики, в такій кавомолці можна сміливо подрібнювати висушені овочі або фрукти, гриби, горох …
У ній не можна подрібнювати нічого іншого, типу перцю або панірувальних сухарів, оскільки кава моментально сприйме запахи і смак інших продуктів, і напій буде …
Механічна – не працюють від мережі, можна розбирати і очищати, завдяки чому підходять для подрібнення майже всього. · Роторна (ротаційна) – має закривану ємність …
Хоча технічно ви можете використовувати болгарку для подрібнення горіхів, зазвичай це не рекомендується. Подрібнювачі Burr розроблені спеціально …
Лимонна кислота знижує жорсткість води і має додатковий, кондиціонуючий ефект. Відсоток кислоти в милі може коливатися до 2% від ваги масел і …