Що можна зробити зі свіжим базиліком?
Як можна використовувати свіжий базилік?
Корисні властивості базиліка в кулінарії Пряність додають у страви з м'яса та риби, овочеві салати та супи, в гарніри та напої.. Господині кладуть гілочки базиліка в соління, маринади для грибів, використовують при заквашуванні капусти, консервуванні баклажанів. Пару висушених листочків корисно додавати до чаю.
Як використовувати свіжий базилік прямо з рослини?
Вирощування базиліку прямо за дверима – обов'язкова умова для насолоди повним смаком цієї трави, як свіжої, так і приготовленої. Після збирання врожаю базиліка, киньте жменю листя на піцу або прикрасьте улюблену страву з пасти . Також додайте один або два аркуші базиліка в лимонад, щоб зробити освіжаючий частування.
Що можна робити із квітами базиліка?
Використання квітів базиліка
- Базилікова вода Квіти базиліка можна використовуватиме приготування ароматної води. …
- Додавання до пасти Квіти можуть надати нового смаку вашим стравам. …
- Чай з базилікових квітів. Заваріть квіти базилікадля приготування ароматного чаю. …
- Збір насіння.
- Читайте також:
Чи можна їсти базилік у сирому вигляді?
Свіжий базилік їдять у сирому вигляді, не піддаючи термічній чи іншій обробці. Зазвичай, його додають у вже готові перші та другі страви, а також холодні закуски.