Що можна зробити зі шкіркою лимона?
Цедру лимона можна додавати в солодку випічку і креми, супи, рагу, заправки для салатів (для цього просто змішайте її з сіллю, перцем та олією). Вона освіжить собою смак чаю, кави та коктейлів. Зріжте шкірку з трьох товстошкірих лимонів, товщина повинна становити приблизно 0,5-0,8 см.
Розповідаємо, як можна використовувати шкірку лимона собі на користь.
- Миючий засіб Якщо взяти шкірку лимона і додати трохи оцту – станеться неймовірне диво. …
- Приправа до риби та морепродуктів – лимонний перець.
- Почистити чайник від накипу.
- Дезінфекція обробної дошки.
- Пілінг для шкіри на ліктях
Цедрою називають тонкий шар шкірки, натертої на тертці; використовувати її можна свіжою, висушеною, замороженою. Для того щоб висушити цедру, розкладіть її на рушник і залиште до усихання, потім покладіть у баночку. Додайте цедру в салати, маринади, випічку, каші тощо. д.
Рецептис лимонний цедрою
- Кекс лимонний з цедрою 30 хвилин
- Маффіни з лимонною цедрою 4.2. 40 хвилин
- Кекс з лимонною цедрою 4.8. 1 година 30 хвилин
- Лимонне желе з цедрою 15 хвилин
- Лимонне морозиво з цедрою 30 хвилин
- Кантуччі з лимонною цедрою 1 година
- Яблучна олія з лимонною цедрою 1.7. …
- Банановий пудинг з лимонною цедрою 30 хвилин
Завдяки вмісту фітонцидів лимонна шкірка є природним антибіотиком, який прийде на допомогу при грипі, застуді, ангіні. Тому в осінньо-зимовий період, особливо під час епідемій, у профілактичних цілях бажано додавати її до напоїв. Лимонну шкірку рекомендується ввести до свого раціону діабетикам.
Цедра апельсина давно відома в народній медицині, як протимікробний та загальнозміцнюючий засіб. Апельсинова шкірка містить більше корисних речовин, ніж його м'якоть, у тому числі вітаміни, мінерали, ефірні олії, антиоксиданти.
Висушену цедру можна змішати з сіллю та перцем, і використовувати як приправу, наприклад, для рибних страв. Цедру можна використовувати як натуральний ароматизатор для дому: кірки від двох апельсинів, столова ложка ванілі, столова ложка меленої гвоздики, три палички кориці.
Завдяки вмісту фітонцидів лимонна шкірка є природним антибіотиком, який прийде на допомогу при грипі, застуді, ангіні. Тому в осінньо-зимовий період, особливо під час епідемій, у профілактичних цілях бажано додавати її до напоїв. Лимонну шкірку рекомендується ввести до свого раціону діабетикам.