Що має бути на барній стійці в кафе?


Що має бути в барі?

Компоненти для коктейлів Особливу увагу слід звернути на продукцію брендів Volare та Marie Brizard; горілка, джин, текіла – чудова основа як для легких лонгів, так і для міцних шотів; тоніки – безалкогольний компонент, який ідеально доповнює смак міцного алкоголю.

Що має бути в кафе?

Обладнання, яке є обов'язковим для нового кафе, включає кухонні плити, холодильники, кавомашини, посудомийні машини, витяжки, а також меблі для обслуговування клієнтів. Важливо також мати необхідні інструменти та посуд для приготування їжі.

Де на барній стійці розміщують предмети що бармен бере лівою рукою?

Каву краще наливати у кавник. Де на барній стійці розміщують предмети, що бармен бере лівою рукою? Праворуч від бармена.

Як має виглядати бармен?

Бармен, який обслуговує гостей, повинен мати охайний вигляд, бути ретельно причесаний і підстрижений. На ньому завжди чиста біла сорочка, відпрасовані брюки, начищене взуття.

Так, висота барної стійки не має перевищувати 1,5 м, щоб бути зручною для бармена і відвідувачів. Окрім того, стійка мусить бути такою, щоб …
Яке обладнання потбрібне щоб зробити барну зону функціональною та зручною. Необхідні елементи: станція бармена, база під кавоварку, фреш-станції, барний …
Барний комбайн здатний замінити кілька одиниць обладнання: соковижималку, блендер, подрібнювач льоду, і міксер. Вибір на користь покупки такого комбайна …