Що буде, якщо не варити гречку?

Чи можна не варити гречку?

Щоб зберегти в гречці всі корисні властивості, її слід не варити, а запарювати. Заливаєте окропом крупу в термосі або в каструлі.

Що, якщо є сиру гречку?

Вважається, що зелену гречку корисно вживати без термічної обробки просто замочуючи у воді на ніч. Але експерти попереджають, що не варто їсти гречку сиру: у процесі виробництва та зберігання можуть розвиватися грибки та бактерії, Тому все ж таки краще відварити.

Чи можна приготувати гречку без варіння в окропі?

Найпростіший спосіб приготувати гречку без варіння – залити її окропом із вечора, якщо ви готуєте сніданок до ранку. Крупа вбере потрібну кількість води, набухне і приготується всередині.

Чи можна гречку просто залити окропом?

Щоб гречка запарилася швидше і стала м'якшою до смаку, залийте її не холодною водою, а окропом.