Рецепт лечо з перцю


Скільки варити перець на лечо?

олії, 6 горошин чорного перцю, 4 лаврові листи, 2 ст. л. солі без гірки та перемішайте. Варіть ще 20 хвилин вже без кришки, щоб зберегти структуру перцю.

Кому не можна їсти солодкий перець?

Кому не можна їсти болгарський перець

  • Перець містить багато клітковини, яка здатна погіршити стан, якщо ви страждаєте на виразку, гастрит або геморой.
  • Не радять споживати людям із гіпотонією, бо він може знижувати тиск.
  • Перець слід виключити з раціону та людям з алергією.

Що можна зробити з солодкого перцю?

Що приготувати з солодким перцем

  • Фаршировані перці. …
  • Супи. …
  • Закуска з запеченого перцю. …
  • Фахітас – це страва мексиканської кухні, що складається з грильованого м'яса та овочів, які подаються на тортильї. …
  • Омлет або яєчня. …
  • Лечо. …
  • Салат. …
  • Консервація.

Що потрібно для лечо?

Основні інгредієнти лечо:

  1. солодкий мʼясистий червоний перець, 2 кг
  2. 1 кіло цибулі
  3. 1 ст. ложка томатної пасти
  4. 1 кг томатів
  5. олія
  6. 1 ст. ложка меду
  7. 3-4 ст. ложки фруктового оцету
  8. 1 ст. ложка паприки "чукан піпер"

цукру (щоб забрати кислоту з помідор) • зелені помідорки • свіжий базилік • бринза • велика цибулина • маленькі болгарські перці • свіжого кропу • яєць …
Ароматна та смачна закуска на весь рік! Приготуйте лечо на зиму з перцем і томатами та насолоджуйтеся літом у будь-який час.
ЛЕЧО з солодким перцем. КОНСЕРВАЦІЯ #консервація #лечо РЕЦЕПТ 3 кг солодкого перцю 1 кг цибулі 1 кг моркви 600 г томатної пасти 1 скл води 2 …