Рецепт лечо з перцю

Скільки варити перець на лечо?
олії, 6 горошин чорного перцю, 4 лаврові листи, 2 ст. л. солі без гірки та перемішайте. Варіть ще 20 хвилин вже без кришки, щоб зберегти структуру перцю.
Кому не можна їсти солодкий перець?
Кому не можна їсти болгарський перець
- Перець містить багато клітковини, яка здатна погіршити стан, якщо ви страждаєте на виразку, гастрит або геморой.
- Не радять споживати людям із гіпотонією, бо він може знижувати тиск.
- Перець слід виключити з раціону та людям з алергією.
Що можна зробити з солодкого перцю?
Що приготувати з солодким перцем
- Фаршировані перці. …
- Супи. …
- Закуска з запеченого перцю. …
- Фахітас – це страва мексиканської кухні, що складається з грильованого м'яса та овочів, які подаються на тортильї. …
- Омлет або яєчня. …
- Лечо. …
- Салат. …
- Консервація.
Що потрібно для лечо?
Основні інгредієнти лечо:
- солодкий мʼясистий червоний перець, 2 кг
- 1 кіло цибулі
- 1 ст. ложка томатної пасти
- 1 кг томатів
- олія
- 1 ст. ложка меду
- 3-4 ст. ложки фруктового оцету
- 1 ст. ложка паприки "чукан піпер"
цукру (щоб забрати кислоту з помідор) • зелені помідорки • свіжий базилік • бринза • велика цибулина • маленькі болгарські перці • свіжого кропу • яєць …
Ароматна та смачна закуска на весь рік! Приготуйте лечо на зиму з перцем і томатами та насолоджуйтеся літом у будь-який час.
ЛЕЧО з солодким перцем. КОНСЕРВАЦІЯ #консервація #лечо РЕЦЕПТ 3 кг солодкого перцю 1 кг цибулі 1 кг моркви 600 г томатної пасти 1 скл води 2 …