Продукти з вітаміном к список
Де є багато вітаміну К?
Вітамін К утворюється в організмі людини кишковою мікробіотою. Сприяє зміцненню капілярів та припиненню кровотеч. Значна кількість цього вітаміну міститься у білокочанній капусті, гарбузах, щавлі, печінці, шпинаті, петрушці. Є він у картоплі, томатах, горосі, яйцях, моркві, буряках, кропі.
Яка хвороба виникає при нестачі вітаміну К?
Проблеми з кістками: Дефіцит може призвести до остеопорозу та підвищеного ризику переломів. Серцево-судинні захворювання: Недостатність вітаміну К може сприяти накопиченню кальцію в артеріях, що підвищує ризик серцевих захворювань.
Де найбільше вітаміну К2?
Найбільша концентрація міститься у сортах Гауда, Брі, Мюнстер, Камамбер, Едам, Чеддер. Крім К2 ці сири містять багато кальцію, білків та насичених жирів. Серед м'ясних продуктів, де міститься найбільше вітаміну К2, можна виділити печінку, особливо гусячу, яловичу та курячу.
Як підняти вітамін К?
Продукти, багаті на вітамін К:
- зелені листові овочі: шпинат, капуста, броколі, кале
- брюссельська капуста
- ферментовані продукти та напої
- сир, яйця, йогурт
- соєві боби
- рослинні олії (особливо соєва та ріпакова)
- горіхи
Білоголова капуста Чашка вареної капусти містить близько 165 мкг, або 136% добової норми. Як і інші зелені овочі, цей містить вітамін K у формі …
Фрукти, ягоди та листова зелень – це продукти, багаті на вітамін К – жиророзчинний вітамін, що значно впливає на процеси згортання крові та …