Приготування аджики з яблуками перцем помідорами з яблуками

Коли додавати оцет в аджику?

За 15 хвилин до готовності аджики додайте пасту з часнику та гострого перцю. Помішуючи, варіть аджику до загустіння. За 5 хвилин до готовності додайте оцет.

Що треба для аджики?

Потрібно: болгарський солодкий перець – 700 гр; гострий перець – 1 – 2 шт .; часник – 3 головки; оцет 9% – 50 мл; цукор -1 ст. л .; сіль – 1 ст. л .; Додатково для обробки банки: оцет 9% – 20 – 30 мл. Розрахунок інгредієнтів дано на одну літрову банку і одну 50-грамову Для приготування аджики з оцтом, очистіть овочі.

Скільки вариться аджика?

Аджика на зиму з овочів і яблук Вилити овочеву масу в каструлю, поставити її на вогонь. Варити 1.5 години до густоти, додати сіль, цукор, оцет, рослинне масло і часник. Перемішати, довести до кипіння, а потім варити ще 10 хвилин, в кінці додати часник. Розкласти аджику в стерилізовані банки і закатати кришками.

Як використовувати суху аджику?

Суха аджика використовується для приготування м'ясних страв, таких як кебаби, шашлики, рагу, а також для приготування маринадів і соусів. Вона додає глибину смаку запеченим або тушкованим стравам, добре поєднується з овочами і використовуються як приправа для супів, пловів і різних гарнірів.

… аджики на зиму з помідорів, яблук, перцю, моркви та цибулі! Детальна технологія приготування: ІНГРІДІЄНТИ: Помідори 5 кг Цибуля 1 кг …
Аджика грузинська – покроковий рецепт приготування з яблуками · помідори – 2,5 кг · морква – 0,5 кг · солодкий перець – 0,5 кг · яблука – 0,5 кг …
Аджика з яблуками ! дуже смачний рецепт РЕЦЕПТ 5 кг помідор 1 кг перцю болгарського 1 кг моркви 1 кг кислих яблук все це через мясорубку і …