Помідорів чері в зиму
Як зберегти помідори черрі на зиму?
Найкраще для зберігання в морозилці підходять помідори чері та вершки, які містять менше води. Перед заморожуванням помийте й обсушіть томати, помістіть у пакет, що щільно закривається, видаливши з нього повітря. Так вони зберігаються до 6 місяців (краще на пакет наклеїти бирку з датою).
Що можна робити з помідорами чері?
Помідори черрі (1 379)
- Вівсяномлинець з авокадо 🥑 …
- Гарячі бутерброди з помідором …
- Скрембл з часником і помідорами черрі …
- Кальмари по-італійськи, запечені в паніровці з помідорами черрі та оливками …
- Салат Різдвяний вінок з авокадо, черрі і халумі …
- 🔸Смажена сьомга з томатами чері та листям салату 🔸
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки стерилізувати помідори черрі на зиму?
Коли вода закипить, додайте також 50 мл оцту та зніміть каструлю з вогню. Залийте помідори чері гарячим маринадом. Банку викладіть у велику каструлю, накрийте кришкою, каструлю наповніть водою та доведіть воду до кипіння. Стерилізуйте (варіть) банку з помідорами 15 хв з моменту закипання води.
Помийте 600 г помідорів чері. На дно чистої банки викладіть 2-3 горошини духмяного перцю, 2 лаврових листки, 6 розрізаних зубчиків часнику. Поверх спецій, …
Різні способи приготування помідорів чері на зиму: швидкі рецепти, маринування, без стерилізації..
Консервовані помідори чері — найкраща зимова закуска ; білки. 0.81 г ; жири. 28 г ; Для маринаду. Вода. 1 л. Сіль кам’яна. 2 ст. л. Цукор. 50 г. Оцет. 40 мл.