Плов у каструлі рецепт


Скільки варить плов в каструлі?

Влийте склянку окропу та покладіть лавровий лист (1-2 шт.). Накрийте кришкою, тушкуйте близько 20 хвилин. Коли з каструлі випарується більшість вологи, висипте в каструлю промитий рис і розрівняйте. Рис має залишатися зверху.

Як зробити, щоб плов був розсипчастий?

Інший спосіб — використовувати рушник або серветку під кришку в останні 5-7 хвилин приготування. Вона вбере зайву пару, а після вимкнення вогню залиште каструлю з рушником на 10-15 хвилин. Результат — дивовижно розсипчастий рис. Пам'ятайте, плов не перемішують під час готування, це знає кожен досвідчений кулінар.

Яка пропорція рису і води для плову?

Пропорція рису і води — ще один важливий момент. На дві склянки рису вам знадобиться аж 4 склянки рідини. Не забудьте одразу додати до нього сіль, улюблені спеції і невеликий шматочок вершкового масла. Для приготування рису в мультиварці радимо використовувати режим “Плов”.

Скільки треба води, щоб зварити плов?

Скільки води лити в плов Багато кулінарів слідують простій рекомендації: «Рівень води на два пальці вище за рівень рису». Однак тут легко помилитись. Тому краще запам'ятати таке правило: на один об'єм рису має припадати два об'єми рідини.

У каструлі з товстим дном розігрійте олію. Викладіть свинину та обсмажте на сильному вогні до рум’яної золотистої скоринки. Додайте овочі та спеції. Додайте до каструлі спеції …
Кокосовое масло (в тв.состоянии); • Маленьких черносливин; • маленьких фиников; • Светлого изюма; • Вода кипяченая горячая • маленькая курага; • Рис;.
Допомога нашим героям ЗСУ: https://bank.gov.ua/ua/about/support-the-armed-forces ПЛОВ зі свининою❗️Приготування в одній каструлі Будемо дуже вдячні за спонсорство та підтримку каналу https://www.donationalerts.com/r/vandj_production Картка MonoBank 5375411412258977 PayPal …