Підливка до макаронів із помідорів

Яку підливу можна зробити до макаронів?

Овочева добавка відрізняється великою різноманітністю. Ви можете вживати різні овочі: помідори, болгарський перець, цибуля, часник, морква, гарбуз, кабачок, селера. Загалом, беріть ті овочі, які любите. Молочну можна робити з сметани, сиру, молока, вершкового масла.

Який соус підходить до макаронів?

Які соуси ідеально підходять до макаронів? Макарони мають нейтральний смак і саме від соусу буде залежати кінцевий результат. Можна приготувати песто, гуакамоле, зробити сальсу, ткемалі, домашній кетчуп та просто потушкувати томати пелаті з часником.

Що додати в макарони?

Просто відварені у підсоленій воді макарони та заправлені будь-якою олією – це вже самостійна смачна та поживна страва. Якщо є бажання, то смак можна урізноманітнити, додавши вершкові та томатні соуси, тертий сир, м'ясо та фарш, шматочки риби або рибної консерви.

Скільки вариться підлива?

Варити підливу 30 хвилин на тихому вогні під кришкою, помішуючи. Додати сіль, перець і базилік. Овочева підлива відмінно підходить до м'яса , рибі , макаронам , капусті брокколі .

Обсмажте цибулю до золотистості. Додайте очищені від шкірки та подрібнені у блендері помідори. Потім додайте сіль, перець, базилік і ложку …
томати — 300 г;; селера — 1 стебло;; кабачок — 200 г;; цибуля — 1 штука;; болгарський перець — 2 штуки;; чебрець, розмарин, лавровий лист …
Проста страва для сніданку – макарони з помідорами і густим соусом з добавкою перцю, часнику, оливкової олії з зеленим базиліком.