Отруєння гнилими помідорами

Як починається фітофтора на помідорах?

Ознаки присутності фітофтори на помідорах Як правило, хвороба починається з того, що на нижніх листках зʼявляються темні плями. Вони мають різну форму та розмір, згодом в центрі таких плям зʼявляється наліт сіруватого кольору. З часом плями збільшуються, поширюються також і на плоди.

Чому помідори шкідливі?

Незрілі томати містять досить багато токсичних речовин, таких як соланін, томатин та картопляний токсин. Вони часто зустрічаються в пасльонових рослинах, наприклад, у картоплі, помідорах та баклажанах.

Чому не можна їсти зелені помідори?

Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.

Як виглядають хвороби помідорів?

сухі чітко окреслені бурі плями з більш темним центром і вираженою кольцеватістю; пожовтіння листя, що нагадує хлороз; у вологу погоду на плямах з'являється сажистий наліт; пошкодження плодів сухими плямами.

Надлишок соланіну може легко стати причиною отруєння. У легких випадках у роті з’являється гіркота, оніміння та сухість, а у тяжких виникають …
Небезпеку становлять і помідори з темними п’ятами та слідами гнилі. Це означає, що овоч заражений альтернарією – грибком, який метаболізує …
Симптоми отруєння · нудота, блювота; · біль у животі, спазми; · діарея; · запаморочення; · слабкість; · підвищення температури; · блідість шкірних …