Маленька капуста як називається

Як називається маленька капусто?

Сучасний різновид брюссельської капусти морозостійкий. Ця рослина досягає одного метра у висоту, на стеблі росте від 20 до 75 маленьких мініатюрних головок. Кришталева брюссельська капуста є призом для найкращих учасників однієї з наукових програм Європейського Союзу.

Яка користь від брюссельської капусти?

Цей овоч також багатий на клітковину (3,8 г на 100 г), яка сприяє нормальному травленню, покращує здоров'я кишкової флори та допомагає знизити рівень холестерину в крові. Вживання продуктів, в складі яких є клітковина, також сприяє почуттю ситості, що корисно для контролю ваги.

Як готувати брюссельського капусту?

Брюссельську капусту слід відварити на пару протягом 8-10 хвилин. Тим часом розігрійте сковороду з вершковим маслом і обсмажте нарізану півкільцями цибулю. Додайте трохи оцту і продовжуйте готувати до м'якості.

Кому не можна їсти брюссельську капусту?

Людям хворобами щитоподібної залози та шлунково-кишкового тракту вживати брюссельську капусту не варто. Брюссельську капусту збирають вручну аж до затяжних заморозків. Дієтологи кажуть: вона набагато корисніша, ніж більшість інших видів капусти.

Брюссе́льська капу́ста (Brassica oleracea var. gemmifera) — дворічна рослина родини капустяних. У їжу вживаються зелені листові головки (качанчики).
Брюссельська капуста: що можна приготувати з маленьких качанчиків … Пекинская капуста от посева до урожая. САД ОГОРОД И ЗИМНЯЯ ТЕПЛИЦА …
Брюссельська капуста – це маленькі зелені качани, які виглядають як міні-капуста діаметром близько 2,5-4 див. Вона родом з Бельгії, недалеко ві …