Кому не можна їсти зелену гречку?

У чому шкода зеленої гречки?

Чим шкідлива зелена гречка Ірина Громова: Майже нічим. Хіба що в ній, у порівнянні зі звичайною, вище вміст антинутрієнта – фітинової кислоти, яка перешкоджає засвоєнню багатьох мікроелементів. Тому зелену гречку перед вживанням краще заздалегідь замочувати для нейтралізації цієї кислоти.

Які протипоказання до вживання гречки?

Протипоказань до вживання гречки немає. Але зловживати цим продуктом не варто, тому що є деякі обмеження. Наприклад, при схильності до запорів та метеоризму велика кількість клітковини вживати не рекомендується через можливі неприємні відчуття та здуття кишечника.

Як зелена гречка впливає на кишечник?

Харчові волокна та клітковина благотворно впливають на стан кишечника. Вживаючи кашу із зеленої гречі, ви забезпечуєте собі регулярну: здорову роботу кишечника і виключаєте ризики проносу, запорів та дисбактеріозу. Крупа насичена речовинами, що сприяють м'якому очищенню організму.

При якому захворюванні не можна їсти гречку?

Фахівці відзначають, що при синдром роздратованого кишечника, дисбактеріоз або дефіцит ферментів підшлункової залози гречку краще не їсти. Фітинова кислота, що міститься в гречці, викличе у таких людей печію, біль у животі та метеоризм.