Коли знімати домашні помідори


Коли краще збирати помідори?

У теплиці помідори з'являються і дозрівають раніше – вже в червні є перші плоди. Але основний урожай томатів знімають в серпні – не тільки зрілі, а й зелені плоди. Якщо в цей час похолодає і почнуться дощі, то краще не чекати, коли томати повністю дозріють на кущах – їх може вразити фітофтора.

Де зберігати помідори, щоб достигли?

Що допомагає помідорам достигнути Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.

Як зберігати помідори в квартирі?

В такому випадку треба помістити овоч в герметичний контейнер та зʼїсти його якомога швидше. Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру. Ідеальна температура зберігання складає 12-21 градус тепла.

Коли збирати врожай помідорів?

Вдалий час збирання основного врожаю залежить від погоди. Перший "сигнал" до збору врожаю – серйозне похолодання. Як тільки температура вперше опуститься до + 10°, пора масово зривати плоди. Якщо ж в бабине літо затягнулося і заморозки не приходять – збирайте урожай, коли приблизно 80% томатів стануть червоними.

Знімати помідори з кущів на дозрівання потрібно до того, як температура вночі опуститься нижче +5°С. Це зазвичай друга половина серпня. Якщо …
Знімати помідори на дозрівання можна з початку серпня. Знімайте томати, якщо хочеться швидше поласувати свіжими помідорами, у разі, коли є загроза розвитку …
Робити це на підвіконні в домашніх умовах можна цілий рік. Єдине, необхідно враховувати, що в цьому випадку помідори потребують більш ретельного догляду, ніж …