Коли є аґрус?
Вони бувають зелені, жовті, рожеві, червоні, темно-фіолетові, майже чорні. Можуть бути овальними, грушоподібними, подовженими чи круглими. Їх смак варіюється від кислого, терпкого до дуже солодкого. Час аґрусу – це перша половина липня.
Порушення згортання крові : індійський аґрус може збільшити ризик кровотечі або синців у деяких людей. Якщо у вас є порушення згортання крові, використовуйте індійський аґрус з обережністю. Хірургія: індійський аґрус може збільшити ризик кровотечі під час та після операції.
У липні настає час збирання плодів. Важливо збирати ягоди у суху погоду. Також цього місяця закладаються нирки для майбутнього врожаю, тому після збирання ягід потрібно удобрити кущі комплексним мінеральним складом. Розпушування ґрунту залишається актуальним.
Вони мають сечогінні, жовчогінні проносні та діуретичні властивості. Ягоди показані пацієнтам із гіпоацидним гастритом, оскільки вони підвищують кислотність шлункового соку. Аґрус шкідливий для людей з виразкою та хворобами органів травлення.
Головне протипоказання до вживання аґрусу виразка шлунка та дванадцятипалої кишки. Також не варто їсти цю ягоду людям, які страждають на гастрит з високою кислотністю шлунка. При низькій кислотності аґрус не протипоказаний.
Агрус, який продається в супермаркетах, як правило, має більш терпкі зелені сорти, які ідеально підходять для приготування їжі. Однак у фермерських магазинах іноді можна знайти і більш солодкі золотисті та червоні десертні сорти, які можна їсти відразу, без приготування .
Наповнена вітаміном С, антиоксидантами та іншими необхідними поживними речовинами амла пропонує широкий спектр переваг для здоров'я. Хоча більшість людей споживають сік амли протягом дня, його вживання вночі (після вечері), особливо після 10-ї вечора, також може бути дуже корисним.
Вживати аґрус корисніше у сирому вигляді, добовою нормою є 200–300 г ягід. Аґрусом не слід харчуватися натщесерце і є його менш як за 2,5 години до нічного сну. Кісточки рекомендується випльовувати.