Картопля в мундирі з помідорами


Що додати до картоплі в мундирах?

Покладіть картоплю в каструлю і залийте холодною водою так, щоб вода покривала бульби повністю. Додайте 1-2 чайні ложки солі. Це не лише покращить смак, але й запобігатиме розтріскуванню шкірки. Доведіть воду до кипіння, зменште вогонь до середнього і варіть під кришкою 20-30 хвилин, залежно від розміру картоплі.

Як смачно зварити картоплю в мундирах?

Як відварити картоплю в мундирі Оберіть однакові за розміром бульби, щоб одночасно приготувалися, добре помийте їх кухонною губкою чи щіточкою, перекладіть у каструлю та залийте холодною водою. Варіть на середньому вогні приблизно 15-30 хвилин. Час залежатиме від розміру картоплі. Перевіряйте готовність зубочисткою.

Що зробити, щоб картопля не прилипала до сковорідки?

Перед тим як додавати олію, необхідно присипати поверхню сковороди сіллю і перемішати, тоді забереться зайва волога. Цей трюк допоможе створити тонку хрустку картоплю, яка не буде прилипати до сковороди.

Як запекти картоплю, щоб була хрусткою?

Прискорити процес можна, попередньо відваривши картоплю до напівготовності. Або спочатку накрити деко або форму фольгою на 20 хвилин, а потім прибрати її, щоб картопля запеклася до хрусткої золотистої скоринки. Температура для запікання сирої картоплі – 180 градусів.

Склад / інгредієнти · Картопля. 1 · Помідори. 500 · Твердий сир. 200 · Рослинна олія 2.5 · Часник. 5 · Кріп. 10 · Кухонна сіль. за смаком · Перець чорний мелений. за …
Картопля – 6 шт. · Бекон 6 смужок · Пармезан – 1,5 ст. · Маленька цибуля – 1 шт. · Салямі – 30 г · Майонез 2-3 ст. · Оливкова олія 30 мл (можна і соняшникова) …
бринза /50 g of cheese • зеленої цибулі /15 g of green onions • зелені /20 g of greens • картоплі (або батату )/600 g of potatoes (or sweet …