Капуста квашена з медом рецепт


Что добавить в квашеную капусту для вкуса?

Что можно добавить в квашеную капусту Вкус у классической квашеной капусты — кислый и терпкий, но если добавить в нее другие ингредиенты, появятся сладкие нотки. Самыми подходящими приправами для квашения считаются тмин, ягоды можжевельника, семена фенхеля или кориандра.’);}],[{id:’dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__74′},function(){window.jsl.dh(‘dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__74′,’

Что хорошо сочетается с квашеной капустой?

Салат с квашеной капустой и свежим огурцом Кислая капуста отлично сочетается не только с консервацией, но и со свежими овощами, такими как огурцы и помидоры. Неплохой способ разнообразить обычный салат.’);}],[{id:’dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__77′},function(){window.jsl.dh(‘dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__77′,’

Как улучшить вкус квашеной капусты?

Для улучшения вкуса квашеной капусты можно использовать следующие специи и добавки:

  1. Тмин, ягоды можжевельника, семена фенхеля или кориандра. …
  2. Для сладости можно добавить виноград, свёклу или тыкву. …
  3. Для аромата можно смешать капусту со сладкими яблоками. …
  4. Для терпкого вкуса подойдут редис и репа, натёртые на крупной тёрке.

‘);}],[{id:’dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__80’},function(){window.jsl.dh(‘dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__80′,’

Нужно ли в квашенную капусту добавлять сахар?

В домашнюю квашеную капусту обычно добавляют немного сахара, чтобы процесс пошёл быстрее, но если производитель закуски смог сделать её без лишней сладости, рассмотрите именно такой продукт.’);}],[{id:’dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__83′},function(){window.jsl.dh(‘dDlyaKKcD6mIi-gPyLfP-Qw__83′,’

Інгредієнти · 2 кг Капуста белокочанная · 1 шт Морковь · 2 ст. л соль · 1 ст. л Мед · 1 л Вода. Інструкція з приготування. 1. С капусты снимаем …
Share your videos with friends, family, and the world.
Квашеная капуста с медом · белокочанная капуста – 2 кг · морковь – 300 г · черный перец горошком – 10 шт. · лавровый лист – 4–5 шт. На 1 …