Із чим готувати булгур

Як смачно зварити булгур?

Булгур насипте у каструлю, де він буде варитися, і добре промийте. Потім залийте водою, додайте олію і сіль. Закип'ятіть, зменште вогонь до мінімального і варіть під кришкою 15 – 20 хвилин, помішуючи. Зніміть кашу з вогню та дайте постояти під закритою кришкою 10 хвилин.

Кому не можна булгур їсти?

Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.

Як роблять булгур?

Булгур виготовляється шляхом відварювання, сушіння, а потім розколювання зерен пшениці. Він містить багато клітковини та білка, а також є гарним джерелом вітамінів та мінералів. Булгур різних розмірів, дрібний та великий, з горіховим присмаком та жувальною текстурою.

Яку приправу додати до булгуру?

Склад До складу Приправи для булгуру входять: паприка, цибуля, морква, часник, чебрець, орегано, базилік, майоран. До складу Приправи для булгуру входять: паприка, цибуля, морква, часник, чебрець, орегано, базилік, майоран.

Булгур (у пакетах зазвичай саме стільки) • Курячий фарш • Цибуля • Часник • Сіль, перець, паприка • Яйце (можна не давати, якщо фарш щільний) • Томатна …
А для багатогранності смаку – скропіть лимонним соком чи невеличкою кількістю соєвого соусу. Але в останньому випадку не додавайте сіль під час …
Булгур з томатами і фетою · Булгур – 200 г · Вода (окріп, за потреби) · Фета – 250 г · Помідори черрі – 300 г · Томати в’ялені – 50 г …