Горох і петрушка це овочі

Що відноситься до овочів?

Овочами можуть бути практично будь-які частини рослини, зокрема листя, плоди, квітки, коренеплоди, стебла, бульби, до них також зазвичай відносять гриби, що не є рослинами.

Який овоч відноситься до вегетативної групи?

Вегетативні – овочі, в яких у їжу йдуть листки, стебло, корінь та їхні видозміни. Вегетативні овочі поділяють на підгрупи: 1) цибульні (цибуля ріпчаста, порей, часник та ін.); 2) коренеплоди (морква, буряк, редис, редька, ріпа, бруква, петрушка, пастернак, селера);

Що належить до овочевих культур?

поділяють на одно-, дво- та багаторічні, а за способом використання — на 8 груп: листкові — капуста, кріп, петрушка та селера (листки), салат, шпинат, щавель, цибуля-батун; плодові — огірок, диня, кавун, кабачок, гарбуз, патисон, перець, помідор, баклажан, горох, квасоля, біб, кукурудза; коренеплідні — морква, буряк, …

Що таке овочі і фрукти?

«Фруктом» зазвичай називають будь-який плід, що складається із м'якуша та насіння, який утворився із зав'язі квітки. Натомість «овочі» — частини трав'янистих рослин — листя, коріння та стеблина. Раніше в українській мові словом «овочі» називали саме фрукти (садовину́), овочі називали «горо́диною».

О́вочі або горóдина (сукупно — овоче́ві культу́ри) — поняття-клас рослин (культур) і їхні певні їстівні частини (плоди, коренеплоди, насіння тощо).
ОВОЧІ ; Бобові, Біб овочевий, горох, квасоля звичайна ; Гарбузові, гарбуз волоський, гарбуз мускатний, гарбуз звичайний, диня, кабачок, кавун столовий, огірок …
Залежно від того, які частини рослин використовуються в їжу, овочі поділяють на дві групи: … горох, квасоля, боби, цукрова кукурудза. За строком …