Для чого можна використовувати шкірку томата?


Який вред від помідорів?

Помідори, хоч і дуже корисні, можуть викликати або посилювати деякі захворювання. Тому їх не можна включати до раціону деяких людей. Помідори та приготовлені з них страви не рекомендуються людям, які страждають на підвищену кислотність і печію, оскільки вони посилюватимуть ці недуги.

Як використовувати сушені помідори?

Використовуйте сушені томати для готування різноманітних страв, таких як піца, паста або салати. Вони можуть також бути використані як закуска або додані до супів. Сушені помідори мають концентрований смак та аромат, тому вони можуть додати неповторний смак вашим стравам.

Як правильно знімати шкірку з помідорів?

Опустіть помідори в окріп на 20-30 секунд, поки шкірка не почне зморщуватися й відшаровуватися від м'якоті. Не дозволяйте томатам довго перебувати в окропі, інакше вони почнуть варитися. За допомогою ложечки або ситечка дістаньте помідори й перекладіть їх у миску з крижаною водою для охолодження.

Що буде, якщо їсти кожен день помідори?

Користь щоденного вживання помідорів Ось як томати працюють на ваше благо: Зміцнення серця. Лікопін і калій знижують рівень “поганого” холестерину (ЛПНЩ) і зменшують ризик серцевих захворювань. Дослідження показують, що регулярне вживання томатів може знизити ризик інфаркту на 10–15% (джерело: журнал Nutrients).

А ще завдяки шкірочці в нас довше зберігається відчуття ситості та поліпшується робота кишківника (несподівано, правда?). Шкірочка викликає …
Найбільше його міститься в шкірці томатів. … Подрібнену шкірку можна використовувати як добавку до вівсяної каші, вафель, кексів і млинців.
Бананова шкірка, як добриво для орхідеї, троянд, пеларгонії, гібіскуса, фіалок, кактуса, фікуса та алое – це оптимальний варіант підгодівлі …
Крім цього, якщо тривалий час температура на вулиці вище +27°С, то овочі можуть нарощувати товсту шкірку, щоб врятувати себе від опіків. Можна …
Зняття шкірки дозволяє м’якоті томата краще вбирати смаки інших інгредієнтів і віддавати свій власний аромат, що робить страву більш насиченою …