Де найбільше вітаміну с в овочах
Який овоч містить найбільше вітаміну С?
Найбільша кількість вітаміну С міститься в овочах, таких як броколі, брюссельська капуста, солодкий перець, томати, горошок, картопля. Серед зелені багато цієї органічної сполуки в мангольді, шпинаті, укропі та петрушці. Поміж ягід лідери за кількістю вітаміну С – шипшина, чорна смородина, обліпиха, полуниця, суниця.
Де знаходиться найбільше вітаміну С?
ТОП-1 Шипшина Лідер за вмістом вітаміну С – це шипшина. Цікаво, що сухі плоди містять значно більшу кількість речовини, ніж свіжі – близько 1200 мг/100 г замість 470 мг/100 г. В Україні розповсюджені наступні види шипшини: травнева (корична);
Що містить велику кількість вітаміну С?
Таблиця продуктів багатих на вітамін С
| Продукт | Вміст вітаміну С у 100 гр | Добова норма у 100 грамах продукту |
|---|---|---|
| Червоний перець | від 120 до 180 мг | від 110 % до 200 % |
| Петрушка | від 100 до 180 мг | від 100 % до 190 % |
| Капуста Кале | до 120 мг | До 130 % |
| Брокколі | від 40 до 110 мг | від 40 % до 120 % |
Який овоч має найбільше вітамінів?
Морква – рекордсмен за кількістю вітаміну А в складі, саме тому всі навколо говорять про користь цього овоча для зору. Додатково морква містить майже всі вітаміни групи В, C, E, K, а ще калій, магній, кальцій, натрій, залізо, цинк, йод, ванадій, глюкоза і фруктозу.
ТОП-5 Брюссельська капуста Велика кількість вітаміну С міститься в брюссельській капусті – близько 70-100 мг на 100 г, а це у 2 рази більше, ні …
1. Плоди шипшини · 2. Чорна смородина · 3. Червоний перець · 4. Петрушка · 5. Капуста Кале · 6. Брокколі · 7. Капуста червонокачанна · 8. Капуста …
У цих овочах і фруктах найбільше вітаміну С · Шипшина. Вміст вітаміну С в 100 г – 1800 мг. · Обліпиха. Вміст вітаміну С в 100 г – до 1100 мг.