Циганка закриває помідори


Як закрити свіжі помідори?

Помідори добре промийте у холодній воді, висушіть, а потім викладіть до банки. Не забудьте щільно закрити ємність кришкою, закатати її і поставити до темного прохолодного місця. В такому вигляді помідори лежатимуть аж до Нового року і залишатимуться свіжими, наче щойно з грядки.

Як буде по українськи помідор?

Помідо́р їстівний, тома́т (Lycopersicon) — вид квіткових рослин з роду паслін родини пасльонові.

Як помідори потрапили в Україну?

В Україні в захищеному грунті помідор займає друге місце після огірка (що пов`язано, мабуть, з особливостями нашого харчування). Як зазначає Г. Гордієнко (1970), в Україну помідор як культурна рослина потрапив від турків і татар. Перші письмові згадки про нього в Україні: Палляс (1781), Габліцль (1785), Георгі (1800).

Що означає помідор?

Пізніше, коли томати завезли до Європи, ця назва з'явилася в португальській, іспанській, французькій та англійській мовах. В Італії томатам дали власну назву – "pomo d'oro", що означає "золоте яблуко". У сучасному мовленні кажуть «помідор», коли мають на увазі свіжий, необроблений плід.

Дізнайтеся, як приготувати ароматні помідори на дві півлітрові банки за простим рецептом. Секрети смачних закусок та консервацій на зиму!
Додайте в сотейник вишню, цукор, сіль, спеції, подрібнений часник і оцет. Готуйте на повільному вогні, помішуючи 30 хвилин. Розведіть крохмаль у …
Дізнайтеся, як закривати помідори без стерилізації, простий рецепт з детальними інструкціями та смачними порадами!Переглянь інші відео на тему «Помідори Без …