Чуфа що можна приготувати

Що лікує чуфа?
Корисні та лікувальні властивості земляного горіха чуфи Цілющі властивості земляного мигдалю дуже різноманітні, його активно використовують у комплексній терапії при багатьох недугах. Кровоносна система. Позитивний (зміцнювальний) вплив на судини. Зниження артеріального тиску та рівня поганого холестерину.
Коли викопувати чуфу?
Викопують чуфу дуже обережно, тоді, коли почне жовтіти бадилля. До цього моменту бульби добре встигнуть визріти і накопичити в собі велику кількість масла. Висушені горішки можуть зберігатися в сухому приміщенні при температурі 10-18°С протягом 2-3 років, зберігаючи при цьому схожість і свої смакові якості.
Де росте чуфа?
В здичавілому стані чуфа зростає в Закавказзі та місцями в середній Азії. Батьківщиною чуфи вважається Північна Африка (долина річки Нилу). На станції юних натуралістів у колекційному відділку НДЗД ця культура культивується з 1993 року. Зовні чуфа нагадує дикорослу осоку.
Як садити чуфу в домашніх умовах?
Бульбочки садять на глибину 5–7 см. Схема посадки — 30–40 см між рослинами в ряду та 50–60 см між рядами. Після посадки грядки рясно поливають.
Як використовувати чуфу у кулінарії · Напоїв: приготування молока, смузі, кавових альтернатив. · Десертів: додається у випічку, цукерки, креми та морозиво.
Із заздалегідь підсмажених, а потім розмелених у блендері та кавомолці бульбинок готують напій, схожий на какао. Уся моя родина теж спробувала …
Як їдять чуфу? І у сирому (наприклад у салатах), і у термічно обробленому вигляді прямо разом зі шкіркою — у вареному, смаженому та ін. Для …