Чому шпинат — найкращий овоч?
Чому корисно їсти шпинат?
Крім калію, шпинат містить залізо, кальцій, магній та марганець – корисні та важливі мікроелементи. Шпинат багатий на клітковину, це нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і сприяє своєчасному та якісному очищенню кишечника. І це не лише покращує настрій, а й знижує ризик колоректального раку.
Чому шпинат найкращий?
Приготовлений шпинат на чашку забезпечує 129% рекомендованої добової дози вітаміну А для жінок і 105% рекомендованої дози для чоловіків. Шпинат також забезпечує більше мінералів магнію, калію та заліза, ніж капуста, салат чи броколі .
У чому сила шпинату?
Шпинат не тільки смачний, а й неймовірно корисний для здоров'я. Він багатий вітамінами A, C, K, а також фолієвою кислотою, залізом, кальцієм та магнієм. Його включення до раціону сприяє поліпшенню роботи імунної системи, допомагає підтримувати здоров'я кісток та шкіри, а також регулює рівень цукру в крові.
Яку користь приносять шпинати?
Наприклад, шпинат – Рекордсмен за вмістом каротиноїдів (попередників вітаміну А). У 50 грамах шпинату — добова норма вітаміну А. Ще в ньому багато вітаміну К, необхідного для високої якості крові та її згортання, а також сприяє утриманню кальцію в кістках та їх зміцненню.