Чому люди не тільки беруть злакові в природі, але й спеціально вирощують на полях?

Як людина використовує різні злакові культури?

Злаки – важливі кормові та найдавніші харчові культурні рослини. З них одержують хлібопекарське борошно, крупи, цукор (цукрова тростина), будівельні матеріали та волокна (бамбук, очерет). Дикорослі злаки складають основний корм худоби.

Навіщо вирощують злаки?

Зернові культури – найважливіша в господарській діяльності людини група оброблюваних рослин, що дають зерно, основний продукт харчування людини (крупа), сировина для багатьох галузей промисловості та корми для сільськогосподарських тварин.

Що відрізняє злаки від інших сімейств?

Сімейство Злаків належить до класу однодольних квіткових рослин. Тому у них просте листя з паралельним жилкуванням, мочкувата коренева система і одна сім'ядоля в зародку насіння. Але, від інших однодольних, вони відрізняються тим, що у них плід зернівка, більшість – вітрозапильні рослини.

Яку роль відіграють злакові в житті людей та тварин?

Насамперед злакові є важливою ланкою екосистеми: як і інші рослини, вони є основою всієї системи – продуцентів. Безпосередньо у життя живих організмів злаки виступають як їжа. Злакові багаті білком, клітковиною, вуглеводами, вітамінами та мінералами.