Чому консерви – це шкідливо?
Чому консерви шкідливі?
Найбільша небезпека, яку можуть приховувати консерви, це ботулотоксин – одна з найсильніших отрут, що викликає тяжкі ураження нервової системи з паралічами, дихальною недостатністю, дуже високою летальністю..
Чому консерви шкідливі здоров'ю?
Іноді в процесі консервування додають сіль, цукор та консерванти. Деякі консерви можуть містити багато солі . Хоча це не є ризиком для здоров'я більшості людей, для деяких це може бути проблематично, наприклад, для людей з високим кров'яним тиском. Вони можуть містити доданий цукор, який може мати шкідливі наслідки.
Чому можуть бути небезпечними для здоров'я консервовані продукти?
У консервах використовується велика кількість солі, оцту та цукрущо шкодить організму. Наприклад, велика кількість солі веде до порушення водно-сольового обміну, а цукор погано впливає на зуби і призводить до ожиріння. Різні кислоти, у тому числі і оцет, погано впливають на систему травлення.
Чому не можна їсти рибні консерви?
Лікарі зазначають, що вживати рибні консерви щодня не слід, оскільки у них міститься багато солі. Наприклад, у одному банку консервованої риби може бути добова норма солі.