Чому картопля не дієтична?

Чому картопля не дієтична?

У 100 г картоплі міститься приблизно 2 г білка, жалюгідні 0,2 г жиру і 16-17 г вуглеводів, за які цей бульбу нерідко виганяють з дієтичних раціонів. Справді, Більшість цих вуглеводів – крохмаль, який легко звертається в цукру, особливо якщо в овочі мало клітковини.

Чому картопля шкідлива при схудненні?

Вважається, що картопля заважає схуднути через високого вмісту крохмалю. Самі собою продукти не впливають на вагу людини: важлива лише загальна калорійність раціону. Картопля містить багато поживних речовин і добре насичує, що навпаки допомагає схуднути.

Чому дієтологи не рекомендують картоплю?

Людям із проблемами травлення, кишечника та суглобів потрібно утриматися від картоплі, оскільки глікоалкалоїди можуть посилити ці проблеми. Від картоплі слід відмовитися алергікам: вона відноситься до сімейства пасльонових і може викликати приховану алергічну реакцію.

Чи можна на дієті їсти картоплю?

Відповідь однозначна. Картопля – низькокалорійний продукт, тому її можна їсти при схудненні. Усім, хто дотримується системи правильного харчування, картопля також не протипоказана.