Чому горіхи так дорого коштують?

Чому горіхи дорого коштують?

Виробництво переважної більшості горіхів передбачає просушування, очищення від шкаралупи та вимочування в соляному розчині. Це дуже трудомісткий та кропіткий етап у процесі переробки, який насамперед і створює додаткову вартість..

Чому горіхи зараз такі дорогі?

Чому горіхи такі дорогі? « Деревним горіхам можуть знадобитися роки, якщо не десятиліття, щоб дозріти до стану придатного для збирання врожаю », – сказав HuffPost учений-харчовик та консультант з харчової промисловості Браян Куок Ле. «Багато з дорогих горіхів, таких як макадамія чи кешью, вимагають ручної праці для відокремлення від дерева.

Чому макадамія найдорожчий горіх у світі?

Горіх макадамія – найдорожчий горіх у світі. Це обумовлено складністю його збору та обробки. Шкаралупа макадамії дуже міцна, тому для того, щоб дістатися смачного ядра, на кожному горішку зроблено розпилювання. Крім того, до кожної упаковки горіхів додається металевий ключ для зручності вилучення ядра.

Які горіхи вважаються найдорожчими?

5 найдорожчих горіхів у світі: макадамія, пекан, фісташки, кеш'ю, кедр