Чому Бейліс згортається в Гіннесі?

Чому Бейліс та Гіннес згортаються?

Це пов'язано з тим, що ірландський крем вступить у реакцію з кислим пивом і почне згортатись, якщо залишити його на кілька секунд.

Чому мій Бейліс згорнувся?

Як і молоко, вершки згортаються при контакті зі слабкою кислотою . Молоко та вершки містять казеїн, який згортається при змішуванні зі слабкими кислотами, такими як лимон, тонік або сліди вина.

Чому "Бейліс" згортається в автомобільній бомбі?

Чи повертається Бейліс до Irish Car Bomb? Так , тому що Бейліс містить молочні продукти, і коли він змішується з кислотністю Гіннесса та віскі, він починає згортатися протягом 30-45 секунд . Ось чому його потрібно швидко випити.

Як змішати Бейліс, не допускаючи згортань?

Вам потрібно дати каву трохи охолонути, тому що якщо ви додасте Baileys в киплячу каву, то отримаєте місиво з вершків, що згорнулися, а не смачний напій. Вилийте гарячу воду з тепер теплих кухлів або склянок і додайте чайну ложку меду на дно склянки.