Чим багата квасоля стручкова

Як їсти стручкову квасолю?

Ніжна, така, що тане в роті, зелена стручкова квасоля прикрасить собою будь-яку страву. Вона чудово поєднується з м'ясом, грибами, кукурудзою, яйцями та будь-якими овочами. Вживати її можна свіжою, печеною, тушкованою, пареною або смаженою. Тобто з нею можна приготувати страву на будь-який, навіть найвибагливіший смак.’);}],[{id:’X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__19′},function(){window.jsl.dh(‘X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__19′,’

Кому не можна стручкову квасолю?

Кому краще відмовитися від спаржевої квасолі Люди, які мають алергію на один вид бобових, повинні бути обережними при споживанні інших видів. Багато бобів та бобових містять лектини — білки, які є потенційно токсичними для людини. Замочування та відварювання бобів зменшує вміст лектинів.’);}],[{id:’X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__22′},function(){window.jsl.dh(‘X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__22′,’

Як впливає квасоля на організм людини?

Квасоля сприяє поліпшенню потенції та сприятливо впливає на сечостатеву систему. Вона також здатна виводити шлаки й розчиняти камені в нирках, посилювати секрецію шлункового соку, корисна в разі каменів у жовчному міхурі. Її антибактеріальні властивості здатні знімати запальні процеси в печінці.’);}],[{id:’X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__28′},function(){window.jsl.dh(‘X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__28′,’

Яка корисніша квасоля?

Що обрати: білу чи червону квасолю? Обидва сорти мають свої переваги. Біла квасоля допомагає знижувати рівень цукру у крові, очищує судини від холестерину та нормалізує тиск. Водночас червона – незамінний помічник у боротьбі з анемією, сприяє омолодженню організму та має більшу енергетичну цінність.’);}],[{id:’X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__33′},function(){window.jsl.dh(‘X9BxaKa0E869i-gP_YjG6QE__33′,’

Як зелена, так і жовта стручкова квасоля (вона ж спаржева) є багатим джерелом фолієвої кислоти, клітковини, багатьох вітамінів і мінералів.
1. Квасоля спаржева містить в своєму складі вітаміни (А, В, С, Е), мінерали і мікроелементи (залізо, калій, кальцій, цинк, магній і ін.), a також фолієву кисло …
У 100 грамах (3,5 унції) базової кількості сира зелена квасоля містить 31 калорію і є помірним джерелом (діапазон 10-19% добової норми ) вітаміну С, вітаміну К …