Чи потрібно замочувати перловку перед варінням у мультиварці?
Як правильно варити перлову кашу в мультиварці?
Промиту перлову крупу викладіть в чашу мультиварки і залийте холодною водою. Готувати її потрібно в режимі "каша", "гречка", "рис" близько години, якщо перловка була попередньо замочена. Якщо ж ні – на підготовку потрібно 1,5 години.
Як швидко зварити перловку без замочування?
Як швидко зварити перловку без замочування: секрети приготування за 20 хвилин
- Насамперед перлову крупу потрібно декілька разів промити у холодній воді, поки вода не стане прозорою.
- До промитої крупи налийте 3 склянки холодної води.
- Варіть перлову крупу на повільному вогні 5-7 хвилин|мінути з моменту закипання води.
Для чого замочувати перловку?
Спершу перловку обов'язково треба помити та замочити на 1-3 години. Це значно скоротить час приготування і зробить крупу смачнішою. Після замочування злийте воду та ще раз промийте крупу.
Як зварити перловку, щоб була м’яка?
Для цього на одну склянку перловки потрібно взяти 4 або 5 склянок води: менша кількість води зробить кашу розсипчастою, а більша – кремовою. Після того, як перловку промили, залийте її двома склянками води, доведіть до кипіння і варіть 5–7 хвилин. Потім злийте залишки води.
Щоб зварити перлову кашу швидше, крупу потрібно попередньо замочити. Для цього залийте крупу водою – її рівень повинен бути вище крупи на кілька …
Перед тим, як почати варити перловку, її необхідно замочити у воді. Це нешвидко – крупу потрібно залишити на ніч, але якщо у вас немає часу, то …
Попередньо замочену перловку залийте водою у співвідношенні 1:3 (на одну частину крупи 3 частини води), доведіть до кипіння, посоліть та варіть …
Перлову кашу замочити з вечора або за 4 години перед приготуванням. Включити програму «Смаження», додати масло і пасерувати цибулю, достатньо 7 хвилин, щоб він …
Багато замочують перловку перед варінням на кілька годин, але можна обійтися і без цього, просто потрібно більше часу на її приготування.