Чи потрібно додавати сіль при варінні креветок?

Чи потрібно солити креветки при варінні?

Дайте воді стекти і приступайте до варіння. Щоб вийшло смачно, поміщати креветки потрібно виключно в киплячу воду, причому її обсяг повинен суттєво перевищувати обсяг самих ракоподібних хоча б удвічі. І не забувайте про сіль, інакше продукт вийде не таким смачним.

Чи потрібно при варінні креветок додавати сіль?

Не забудьте про сіль: на літр води слід додати 1-1,5 столові ложки. Варити креветки варто у великій кількості води: її обсяг повинен приблизно вдвічі перевищувати обсяг морепродуктів. Поміщати ракоподібних слід лише у киплячу воду, а потім накрити каструлю кришкою.

Що додати у воду при варінні креветок?

У каструлю налийте воду та поставте на плиту. Води за обсягом необхідно вдвічі більше, ніж креветок. Додати у воду сіль, кріп, лавровий лист, гвоздику, запашний перець, чорний перець, приправа для риби чи морепродуктів. У киплячу воду додайте сік лимонаі викладіть креветки.

Скільки солі потрібно додати при варінні креветок?

Довести до кипіння і варити 10 хвилин. 2. Додати креветки, коли закиплять, посолити до смаку (у мене 2,5-3 столові ложки), варити 5-7 хвилин.