Чи можна зберігати моркву в холодильнику

Як правильно зберігати моркву в холодильнику?

Найпростіший спосіб зберігання моркви в холодильнику, що не потребує зусиль та попередньої підготовки плодів – зберігання в папері. Відсортовану, немиту моркву складають по 5-6 штук і обгортають у міцний пакувальний папір або у кілька шарів газети.

Де краще тримати моркву?

Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.

Яку температуру витримує морква?

Морква-холодостійка рослина. Насіння її проростає при температурі 2-3 ° С, сходи витримують зниження її до -5 ° С. Температурний фактор значно впливає на прискорення чи гальмування процесів росту і розвитку.

Як чистити моркву для зберігання?

Важлива порада зі зберігання моркви Достатньо сухою щіткою зняти залишки ґрунту, зрізати зелене бадилля (щоб не забирало вологу), трішки просушити моркву на свіжому повітрі протягом двох-трьох годин та викласти на зберігання до погреба, холодильника, сіток чи кошиків.

Зберігати моркву в пакетах в холодильнику можна протягом 2-3 місяців, але не забувайте контролювати стан коренеплодів. Морква не повинна перезволожуватись.18 Oct 2023
В умовах квартири моркву можна зберегти до весни у звичайних сухих ящиках. Але варто підібрати темне і прохолодне місце. Якщо у квартирі є …
Зберігайте моркву в контейнері або банці з кришкою, щоб уникнути впливу вологи в холодильнику. Вода має бути свіжою – міняйте її кожні 5-6 днів.