Чи можна з вечора зробити тісто на млинці?

Чи можна приготувати млинце з вечора?

Рецептом дуже смачних млинців поділилася кулінар із Кривого Рогу Елла Іванова. – Це тісто можна приготувати з вечора, а вранці – посмажити млинці, – каже Елла Іванова.

Чи можна залишити тісто для млинців на ніч у холодильнику?

Ви можете приготувати заздалегідь тісто і поставити його в холодильник на ніч. Це може бути дуже зручно, якщо ви хочете приготувати свіжу випічку до ранкового сніданку або особливої ​​події.

Чи можна замісити тісто на млинці заздалегідь?

Можна обійтися без опари, якщо замісити заздалегідь тісто, дати йому постояти годинку при кімнатній температурі, а потім прибрати в холодильник на час до 24 годин.

Скільки часу має стояти тісто для млинців?

За консистенцією тісто для млинців має бути досить рідким. Залишити тісто млинця на 15-20 хвилин. Перш ніж смажити млинці, потрібно добре розігріти сковороду з невеликою кількістю олії (можна дві сковороди, щоб процес смаження йшов швидше). Бажано використовувати спеціальну сковорідку для млинців.