Чи можна використовувати звичайну сковороду для індукційної плити?

Що буде, якщо використовувати звичайний посуд на індукційній плиті?

Чому посуд не підходить для індукційної плити: Дно посуду не рівне, або має великі пошкодження, вм'ятини. Посуд виготовлений недобросовісно, тому має дуже слабкі властивості до намагнічування.

Як зрозуміти чи підходить сковорідка для індукційної плити?

На дні посуду для використання на індукційній плиті має бути спеціальне маркування (петлі, зигзаги або наявність слова Induction). Є один нюанс: буває так, що сковорода має магнітні властивості, проте вона не підходить для приготування їжі на новій індукційній плиті зі склокераміки.

Якою посудою можна користуватися на індукційній плиті?

На індукційних плитах можна використовувати посуд, виготовлений із феромагнітних матеріалів. До таких можна віднести чавун та нержавіючу сталь. Емальований посуд також підходить для цих цілей, тільки важливо переконатися, щоб його дно було рівним і без вм'ятин.

Яка сковорідка потрібна для індукційної плити?

Чавунний посуд є одним з найпопулярніших варіантів для використання з індукційною плитою. Чавунна сковорода або каструля забезпечує рівномірне нагрівання, яке допомагає зберегти смак і аромат страв, а також дозволяє зберігати тепло протягом тривалого часу.

Щоб перевірити, який посуд для індукційної плити підходить для приготування на ній, рекомендуємо використовувати звичайний магніт. Якщо він притягується до дна, …
Не спрацює начиння, якщо дно не магнітиться . Адже посуд для індукційної плити відрізняється саме «магнетизмом». Багато звичних матеріалів не …
Щоб каструлі та сковороди були сумісні з індукційною варильною панеллю, вони мають бути виготовлені з магнітного матеріалу: заліза або сталі.