Чи можна використовувати прострочене молоко для вафель?
![]()
Що робити з простроченим молоком?
Прострочене молоко можна використовувати, якщо воно не гірке, без плісняви і не має різкого запаху. Ось варіанти для використання простроченого молока: 1. Додайте у тісто для виготовлення млинців, оладок, пиріжків, запіканок, кексів, пирогів, пампушок і омлетів.
Для чого пряжене молоко?
Пряжене молоко смачне само по собі і переважно вживається як окремий продукт. Крім того з нього готують ряжанку та кисломолочні десерти, пряжений кисломолочний сир, пудинг, кисіль. На ньому можна варити кашу та супи. Пряжене молоко додають до напоїв, на ньому замішують тісто для млинців, оладок та випічки.
Що додати в молоко щоб воно скисло?
Складно повірити, але дрібка солі допоможе зберегти навіть непастеризоване молоко в холодильнику. Додайте трохи солі в пляшку або пакет молока – і воно збережеться набагато довше. Сіль потрібно додати зразу під час відкривання пакету або пляшки. Якщо додати потім, не спрацює.
Як збити молоко для латте в домашніх умовах?
У високу залізну посуд налийте молоко і поставте на маленький вогонь. Збивайте молоко занурювальним блендером прямо під час нагрівання. Молоко не можна доводити до кипіння. Отримана таким чином пінка виходить ніжною і пишною, але не дуже стійкою, тому вливати її в каву і пити напій потрібно відразу.
Ви можете використовувати його для приготування млинців, вафель, бісквітів, тортів, булочок, згущення супу та навіть приготування сиру.
З такого молока можна приготувати млинці, вафлі або печиво. Крім того, воно може замінити вершки в рецептах або додаватися до смузі для …
Вміст пакету з пастеризованим молоком терміну придатності, що минув, може виявитися неякісним і навіть шкідливим. Справа в тому, що тваринний продукт здатний …
Чи можна використовувати прострочене пахту для готування? 2 upvotes · 13 comments. Маю купу зайвої пахти. Як її краще використати? r/Cooking.