Чи можна спред додавати у випічку?

Чи можна спред використовувати у випічці?

Спред – жировий продукт, створений змішуванням молочних, і навіть рослинних жирів. Частка жиру: 39-95%. Склад застосовують для приготування випічки, бутерброди. Підходить для смаження, не горить.

Чи можна замінити вершкове масло на спред?

Спред називають рослинною заміною вершковому маслу, але його користь часто недооцінюють. Він менш жирний, ніж натуральний продукт і містить чимало корисних вітамінів.

Де можна використовувати спред?

Спреди використовують для приготування бутербродів, сендвічів та соусів. Їх додають у тісто для бісквітів, кексів та іншої випічки.

Що краще використовувати маргарин чи спред?

Що краще: маргарин чи спред? Якщо ж порівнювати один з одним виключно замінники, то спреди також виходять переможцем. Справа в тому, що до складу маргарину входять штучно створені трансжири (трансізомери жирних кислот), які отримують шляхом гідрогенізації олій.