Чи можна схуднути на брюссельській капусті?
![]()
Кому не можна їсти брюссельську капусту?
Кому не можна їсти У брюссельській капусті містяться елементи, що порушують роботу щитоподібної залози. Наприклад, індол, який заважає щитоподібній залозі нормально і в достатній кількості засвоювати йод. Тому люди, які мають проблеми з функціонуванням щитоподібної залози, мають обмежити вживання брюссельської капусти.
Скільки калорій в брюсельській капусті?
100 г брюссельської капусти — 25-34 Ккал. Містить клітковину, залізо, фосфор, калій, вітамін С, вітаміни групи В, провітамін А. У брюссельській капусті знаходиться в 1,5 раза більше вітаміну С, ніж в апельсинах і лимонах.
Яка користь від брюссельської капусти?
В одній порції брюссельської капусти міститься приблизно 85 мг вітаміну C, що становить понад 100% від добової норми споживання. Вітамін C є потужним антиоксидантом, який допомагає зміцнювати імунітет, боротися з інфекціями та захищати клітини від окислювального стресу.
Як вживати брюссельську капусту?
Качанчики капусти можна готувати на пару, відварювати, тушкувати з маслом, запікати з іншими овочами і обсмажувати в панірувальних сухарях. Брюссельську капусту часто використовують для приготування овочевих бульйонів, крем-супів, щів, салатів, гарнірів, холодних закусок, омлетів, кішів.
Природно, щоб схуднути, капусту треба правильно готувати. Можна варити, гасити і запікати овоч, а ось смажити не можна. Адже при смаженні навіть такий корисний …
В той же час не кожній жінці відомо, що найбільш поживним продуктом на шляху до втрати зайвої ваги вважається брюссельска капуста, яку багато …
Брюссельська капуста — це дуже корисний овоч, в якому міститься безліч корисних речовин. Крім того, з брюссельською капустою можна багато …