Чи можна пити лікер із соком?

Чи можна змішувати лікер із соком?

Розбавляти лікер можна водою, соком, нектаром, молоком, гарячим шоколадом. Вважається, що елітарні лікери краще розбавляти чистою водою без газу. Деякі лікери можна поєднувати відразу з кількома видами соків. Так знаменитий «Куантро» набуває незабутнього смаку у поєднанні з фруктовим міксом.

Який сік підходить до лікера?

Соки ідеальні для розведення лікерів, схожих за своїми смаковими якостями. Наприклад, банановий лікер чудово розбавляється банановим соком, вишневий – вишневим тощо. Справжні "універсали" для коктейлів. цитрусові соки: апельсиновий, грейпфрутовий, а також ананасовий.

Із чим не можна змішувати лікер?

Додавання води без газу не впливає на смак лікеру, а лише зменшує міцність і робить його не таким солодким (у разі десертних видів). Увага! Лікери на основі вершків, наприклад, Бейліс і Шеріданс, не можна розбавляти водою, інакше вершки відразу ж згорнуться, і лікер стане несмачним.

Чим можна розбавити лікер?

Будь-які лікери з нудотним і насиченим смаком можна розбавляти газованою та мінеральною водою з додаванням льоду. Завдяки цьому способу знижується міцність напою, але смак практично не змінюється. Молоко, вершки та морозиво здатні ідеально розбавити вершковий, яєчний, шоколадний та кавовий лікери.