Чи можна їсти підсолоджувач замість цукру?

Чому підсолоджувач гірший за цукор?

Хімічні підсолоджувачі не беруть участь у вуглеводному обміні, повільніше засвоюються., Корисніше для фігури та здоров'я. Підходять для дієтичного харчування та хворим з цукровим діабетом. При вживанні важливо не перевищувати зазначені норми через ризик розвитку проносного ефекту та подразнення кишечника.

Чи можна замість цукру використовувати підсолоджувач?

Проносна дія зовсім відсутня у інтенсивних підсолоджувачів, таких як сукралоза, екстракти стевії тощо. інтенсивні підсолоджувачі без об'ємних не можуть вирішити завдання заміни цукру там, де він формує «тіло» продуктунаприклад, у кондитерських виробах.

Що буде, якщо замість цукру є цукрозамінник?

Шкода від замінника цукру. може порушитись мікрофлора кишечника, кислотна рівновага крові, виробитись толерантність до глюкози, а це є передумовою до діабету. У деяких, наприклад, мальтодекстрину, глікемічний індекс у 2 рази вищий, ніж у цукру. Дехто може посилювати почуття голоду.

Чи можна їсти замінник цукру здоровій людині?

Здоровій людині можна не побоюватися використовувати сертифікований цукрозамінник у розумних кількостях. Якщо продукт цієї групи потрібний для корекції самопочуття, краще вибрати його, дотримуючись рекомендацій свого лікаря.