Чи можна їсти огризок яблука?
Чи можна їсти яблука з огризком?
Чи можна їсти яблука разом з огризком та шкіркою? Якщо ви з'їсте кісточки, нічого страшного не станеться. Вони у вас ніде не застрянуть, не набухнуть. Кісточки містять отруту, але щоб він завдав вам шкоди, доведеться з'їсти близько 2 кг яблук і розжувати всі кісточки в них.
Чи можна їсти яблучні шкірки?
Крім великої кількості поживних речовин, шкірка яблука містить клітковину. Клітковина відіграє важливу роль у травленні, допомагаючи підтримувати здоров'я кишечника та запобігаючи запорам.. Також у шкірці яблука містяться флавоноїди, які є потужними антиоксидантами, що захищають клітини від пошкоджень.
Чи можна їсти кісточки яблук?
У яблучних кісточках міститься велика кількість йоду, дефіцит якого часто страждають жителі міст. Крім того, кісточки багаті на речовину глюкозид амігдалін. Його вважають протираковим вітаміном B17. У помірних кількостях ця речовина приносить організму користь, а у великих діє як отрута.
Чи можна їсти шкірку яблука?
Зчищати шкірку з яблук не варто, оскільки вона містить велику кількість клітковини та корисних речовин, включаючи флавоноїди та антиоксиданти. Існують навіть дослідження, що доводять корисні властивості шкірки при ожирінні та метаболічному синдромі.